감자 그라탕 쉐프풍

안녕하세요. 노하라 신노스케 의숙 대학 (http://www.edu904.com )에서 제공하는 레시피 동영상입니다.　일본 긴자 프렌치 레스토랑 세라비의 콘도 쉐프가 공개하는 간단　레시피　시리즈입니다.


이번에는 감자를 이용한 프랑스풍의 그라탕 레시피를 소개합니다.


재료의 맛을 살린 조리법으로 심플하면서도 한 단계 높은 풍미를! 한번 만들면 감자 그라탕 이외에도 다양한 요리에 활용할 수 있는 기본 메뉴입니다. 프랑스에서는 가정에서도 자주 만드는 감자 그라탕! 같이 만들어 보시지요.