자장면과 짬뽕 이래 가장 힘든 선택!
식탁 위의 라이벌, 밥상의 단골 메뉴 김치찌개 Vs 된장찌개.
아무리 맛있는 음식이라 해도 건강에 좋지 못하면 좋은 음식이 될 수 없다.
우리민족을 상징하는 대표음식 김치, 그 김치로 끓인 김치찌개는 밥상에 오르는 가장 흔한 메뉴로 한국인의 건강을 지켜온 귀한 음식이다.
이에 맞서는 된장찌개 역시 우리 민족에게 있어 가장 자랑스러운 건강 음식으로, 한민족과 뿌리를 함께해 온 유래깊은 음식이다.
붉은 빛깔만으로도 우리의 입맛을 자극하는 김치찌개와 구수한 냄새만으로도 어머니를 떠올리게 만드는 된장찌개, 우리 밥상의 보약인 두 음식에 얽힌 다양한 이야기를 소개한다.
댓글 없음:
댓글 쓰기