마와 야콘샐러드

■ 준비할 재료

마 500g, 야콘 500g, 소스(맑은 장국 ½컵, 식초 ½컵, 간장 ½컵), 참기름·송송 썬 실파 약간씩

■ 만드는 법

① 마와 야콘은 껍질을 벗겨서 나무젓가락 굵기로 5cm씩 자른다.

② 준비한 소스 재료를 잘 섞어둔다.

③ 접시에 마와 야콘을 담는다. 상에 내기 직전 소스를 끼얹고 참기름을 뿌린다. 송송 썬 실파로 장식해 낸다.